Cara membuat Cantik Manis Enyoy, resep

  1. Rebus sagu mutiara sampai bening merata, angkat, siram dengan air dingin dan sisihkan.
  2. Rebus 500ml santan tambahkan gula,garam dan daun pandan masak hingga mendidih (rebus santandg api kecil sambil diaduk terus jangan sampai pecah).
  3. Larutkan tepung hongkue dengan sisa santan, tambahkan vanili lalu masukkan ke dalam santan yang telah mendidih aduk terus hingga meletup letup.
  4. Masukkan sagu mutiara, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat.
  5. Bungkus dengan plastik selagi panas, lalu dinginkan.

Bahan-bahan dalam resep Cantik Manis Enyoy diatas adalah sebagai berikut

  • 60 gram gula pasir
  • 600 ml santan (2bgks kara +air)
  • Plastik (potong segiempat)
  • 1 bungkus tepung hongkue warna merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 bungkus sagu mutiara
  • 2 lembar daun pandan (diikat simpul)

Resep Cantik Manis Enyoy Lagi kangen sama jajanan jadul ini. Murah meriah tapi enaaaak..