Cara membuat Cake Wortel Pisang, resep kue :
1.    Ayak tepung terigu, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam. Sisihkan.
2.    Kocok minyak goreng, gula pasir, dan pisang ambon. Masukkan telur sedikit-sediki sambil dikocok perlahan.
3.    Tambahkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4.    Masukkan havermut, wortel, dan kenari. Aduk rata.
5.    Masukkan dalam loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6.    Oven 50 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
7.    Hias setelah dicoret cokelat masak putih leleh.

Untuk 12 potong

CAKE WORTEL PISANG


Bahan:
225 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh garam
150 gram minyak goreng
150 gram gula pasir
200 gram pisang ambon, dihaluskan
2 butir telur
30 gram havermut
100 gram wortel parut
30 gram kenari, dicincang kasar

Bahan Hiasan:
25 gram cokelat masak putih, dilelehkan