Cara membuat Cake Wortel Mamah Raihaan, resep

  1. Mixer kecepatan medium bahan A sampai larut tercampur semua rata lalu masukan bahan B sedikit demi sedikit sambil di mixer, kembali kecepatan medium sampai Semua adonan tercampur rata. Lalu masukan terakhir wortel parut nya mixer sebentar saja asal semua tercampur dengan adonan. *setelah adonan jadi masukan kedalam loyang yang sudah di siapkan,, oven selama 35 menit suhu 180 c. Setelah matang angkat dan dinginkan. Beri frosting., *Bahan Frosting - 1 Block Cream Cheese(250 gr) - 1/4 Cup Butter Salted (56 gr) - 2 Cup Powder Sugar (240 gr) - 1 Sdt Vanila ekstrak Mixer semua bahan Frosting sampai Creamy. NB. Saya beri isian selai strowberry.. Untuk frosting atau taburan bisa sesuai selera masing2.

Bahan-bahan dalam resep Cake Wortel Mamah Raihaan diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr gula pasir
  • Bahan B.
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr Tepung Terigu
  • 1 sdt Baking powder
  • 150 gr wartel parut
  • 1 sdt Bubuk Cinnamon(kayu manis)
  • 150 ml Minyak sayur
  • Bahan A.
  • 1/2 sdt Baking Soda
  • 1 sdt Vanilla ekstrak/vanilla esence
  • 1/4 sdt Bubuk Jahe
  • 2 telur besar

Waktu : 120 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Cake Wortel Mamah Raihaan Cake Wortel ini masuk daftar list Cake favorit,, rasanya unik dan nagih. Anak anak juga suka.