Cara membuat Cake Ultah, resep

  1. Kocok telur,gula,tbm,garam dan vanili hingga mengembang dan berjejak,masukan tepung terigu,dancow,baking powder&maizena sambil diayak.
  2. Masukan keju yg sudah diparut,lalu margarin yg sudah dilelehkan.aduk hingga tercampur rata......
  3. Tuang adonan Ke loyang bulat ukuran 20cm&18cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.panggang hingga matang,untuk memastikan matang tusuk kue dengan lidi.
  4. Setelah matang biarkan kue dingin,lalu belah 2 kue olesi selai bluberi lalu butter cream tutup lg kue dengan kue satunya.lalu olesi seluruh permukaan kue dengan butter cream.
  5. Lakukan jg pada kue yg ukuran kecil,setelah kue yg besar selesai diolesi butter cream seluruh permukaannya.tumpuk kue yg ukuran kecil diatasnya,kemudian olesi kue yg ukuran kecil seluruh permukaannya dengan butter cream dan hias sesuai selera. #Resep adonan ini jadi 2 loyang ukuran 20 dan 18 #panggangnya dengan api sedang

Bahan-bahan dalam resep Cake Ultah diatas adalah sebagai berikut

  • 6 butir kuning telur
  • 1/2 sdt garam
  • 10 butir putih telur
  • 1 sachet dancow putih
  • 220 gram tepung terigu
  • 50 gram keju chedar parut
  • 1 sdt vanili
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt maizena
  • 175 gram margarin lelehkan
  • secukupnya selai bluberry
  • secukupnya butter cream
  • Bahan feeling:
  • 1 sdt tbm
  • 1 sdt baking powder

Waktu : 120 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Cake Ultah Kue ulang tahun putra qu yg pertama,bikinnya malas malasan karna lg kecapean.persiapan untuk topingnya kurang,jadi hias seaadanya aja.tp soal rasa gk usah diragukan