Cake Ultah Rasa Sayange…
Cara membuat Cake ultah rasa sayange…, resep
- Untuk bahan dasar kue : Lelehkan margarin, setelah cair langsung tambahin 3 sdm susu kental manis didalamnya.Dinginkan
- Mixer telur, Sp, gula dengan mix kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih
- Campurkan tepung terigu, Baking powder, dan essen banana
- Matikan mixer, campurkan margarin yang sudah dingin. Aduk dengan menggunakan spatula..
- Masukkan ke loyang persegi yang sudah dilapisi aluminium foils
- Panggang kue hingga matang, setelah matang biar kn hingga dingin, kikis bagian samping hingga rapi.. belah cake menjadi 2 bagian, biar rata gunakan lidi untuk mengukur lurus nya
- Setelah di bagi 2, lapisi dengan cream dan tutup dengan kondisi potongan satunya terbalik. (Yang atas jadi untuk dalaman)
- For cream : kocok mentega blue band hingga putih, masukkan mentega putih hingga lmbut, msukkan air gula yg sudah dingin, tmbhkn essen banana, dan susu 2 sdm
- Untuk cream terserah mau di kasih pasta apa, klo aku si pke pasta pandan.. klo mau pke coklat tinggal DCC di lelehkan
- For topping sesuai selera ajaa ya..Mau ikut seperti aku juga monggo
Bahan-bahan dalam resep Cake ultah rasa sayange… diatas adalah sebagai berikut
- 1 sdt SP
- 3 sdm susu kental manis
- 1 sdt Baking powder
- 250 gr mentega putih
- 125 gram tepung terigu
- Bahan B : For Cream
- 250 gr gula pasir
- 100 gram gula pasir
- Bahan A : Dasar Kue
- 100 mentega (dicairkan)
- 1 sdt Essen banana
- 4 butir telur
- 150 gr mentega
- Bahan C : For topping sesuai selera guys
- 150 cc air
Waktu : 90 menit
Porsi : 15 Orang
Resep Cake ultah rasa sayange… Untuk cake dasar pake resep sendiri, udah lembut banget dan nyumii..Bisa trying