Cara membuat Cake Tape Santan Keju, harum + lembut, resep

  1. Siapkan bahan", panaskan oven (sya pakai oven manual, mls ngluarin otrik) atau 160 'C
  2. Haluskan tape + santan hingga bnr" halus.. sya pake garpu ajah hihihi,, sisihkan
  3. Ayak : terigu + maizena + susu + BP... sisihkan
  4. Mixer telur + gula hinnga gula hancur (note : klo pke gula castor ( butir halus) blh langsung masukan sp dan mixer jdi 1 ya)
  5. Masukan Sp mixer hingga kental mengembang (wajib kental)
  6. Turunkan speed ke nmr 1, masukan tape yg udah halus l+ garam,, mixer hingga rata,,, lalu...
  7. Masukan butter leleh mixer bentar aja,, matikan mixer
  8. Masukan campuran tepung yang sudah di ayak tadi... aduk pake spatula (aduk balik pelan" hingga rata)
  9. Masukan keju aduk rata,,
  10. Tuang ke loyang yg udah disemir margarin dan di taburin tepung tipis", sya td lupa nabur tepung hihihi
  11. Taburi keju, panggang hingga matang.. ATAU 10'C slama 35 mnit
  12. Tarraaa (hihihi kurang golden brown kulitnya)

Bahan-bahan dalam resep Cake Tape Santan Keju, harum + lembut diatas adalah sebagai berikut

  • sedikit garam (blh skip)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt SP
  • 47 ml santan kara
  • 10 gr maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 30 gr keju (untuk campuran, parut halus)
  • 145 gr tape manis
  • 75 gr gula pasir
  • 30 gr keju (untuk taburan, parut kasar)
  • 75 gr butter / mentega (lelehkan)
  • 80 gr terigu
  • 3 butir telur ayam (yg 1 buang putihnya)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cake Tape Santan Keju, harum + lembut cake tape yang harum bgt , aroma kuat dari tape dan santan + keju eummm menggodaa bgt ,, sya tambah 1 saccet skm hihihi nakal ya gpp deh ,, tp boleh skip lo ya .... pas bkin cake ini buruuu" bangett ,, sperti kmarin pas bkin burger , ini jg tb" ada kpntingn mendadak jd blm sampai golden brown udah tak angkat dr oven masih puuanas" langsung tak ptong" ... itu bukti dari keterburuan sya ( ptongx g rapi sma skali , bhkan remahan keju di piring g sempet dibersihin langsung cekrekkkkz) hihihi gpp lah ya ,, harap maklum ,,, insiden ke 2 , karna sya pake loyangnya chiffon ,, saya lupa ngunci loyangx yg bawah ahirx diawal ngoven adonanx sempet bocor ke bawah huaaaa :'( takutt bgt gagal ,,, tapi alhamdulilah gpp cm porsinya aja rada nyusut hihihihihi iklasin aja :p SUMBER : Ci amei kenapa hrs resep ce amei , yahh krna tapenya bnyak lbh bnyak dr bahan lain jd so pasti brasa bgt hihihihi ^_^ + ada santanx jdi wsss cocok bgt