Cara membuat cake singkong, resep

  1. campur singkong,santan dan garam. aduk rata. sisihkan
  2. kocok telur dan gula sampai ribbon stage,turunkan speed mixer, masukkan singkong sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai rata. tambahkan minyak goreng. aduk balik sampai rata. bagi dua adonan,satu biarkan putih satunya dicampur dengan coklat bubuk.
  3. panaskan dandang/klakat. oles loyang bulat diameter 20cm dengan minyak goreng,lapisi kertas roti.
  4. tuang adonan coklat ke loyang. kukus 15menit. tuang adonan putih,kukus 20-25 menit. angkat.

Bahan-bahan dalam resep cake singkong diatas adalah sebagai berikut

  • 500 g singkong parut,peras
  • 150 g gula pasir
  • 1/2 sdt garam halus
  • 130 ml santan kental
  • 100 ml minyak goreng
  • 25 g coklat bubuk
  • 4 btr telur

Waktu : 40 menit

Porsi : 12 Orang

Resep cake singkong ditantangin resep ini sama teman ceritanya ternyata wenak tenan...ngga mblengeri karena tekstur unik singkongnya. cobain deh