Cara membuat Cake putih telur panggang, resep

  1. Mixer telur gula dan cuka hingga soft peak/kaku.
  2. Masukan terigu dan baking powder aduk menggunakan spatula.
  3. Ambil 5 sdm adonan diwadah lain lalu campurkan mentega. Tuang ke adonan lalu aduk rata. Tuabg ke loyang yang telah dioles margarin. Panggang kurang lebih 25 menit

Bahan-bahan dalam resep Cake putih telur panggang diatas adalah sebagai berikut

  • 2 tetes air cuka
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr tepung terigu protein rendah/sedang
  • 100 gr mentega cair
  • 5 putih telur (maksudnya putih telur dari 5butir telur)
  • 80 gr gula pasir

Resep Cake putih telur panggang Sebenarnya ini dibuat dihari yg sama saya buat nastar karena memanfaatkan sisa putih telur dari pembuatan nastar. Ternyata enak dan empuk sampai besokannya.