Cara membuat Cake Pisang Streusel Keju, resep kue :

  1. Taburan: aduk bahan taburan sampai berbutir. Sisihkan.
  2. Cake: kocok margarin, gula pasir halus, dan gula palem sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Tata pisang di atasnya. Tabur bahan taburan.
  6. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Untuk 12 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Pisang Streusel Keju diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Cake:
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
25 gram gula palem
4 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
3 buah pisang ambon (150 gram), dikupas, dipotong bulat tebal 1/2 cm

Bahan Taburan:
15 gram margarin
25 gram tepung terigu protein sedang
20 gram keju cheddar parut

Cake pisang dengan taburan streusel keju ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk antaran. Rasa cake pisang yang lembut dengan streusel keju di atasnya sangat kompak dimulut.