Cara membuat Cake pisang lapis ceres kukus, resep

  1. Siapkan semua bahan"nya ya?
  2. Siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain serbet... Panaskan dg api sedang...
  3. Siapkan loyangnya, olesi loyang dg margarin alasi kertas roti olesi margarin lagi....
  4. Kupas lalu lumatkan / haluskan pisang dg garpu hingga halus...
  5. Mixer kecepatan tinggi telur, gula,sp dan vanili hingga mengembang / putih berjejak. Kurangi speed paling rendah masukan terigu dan susu bubuk mixer terus hingga rata. Matikan mixer masukan minyak lalu pisangnya.. aduk balik menggunakan spatula hingga rata...
  6. Tuang setengah bagian dulu ke loyang, kukus 15 menit api sedang...
  7. Taburi ceres secukupnya sesuai selera... kukus 3 menit...
  8. Tuang setengah adonan lagi kukus 15 menit.... Jangan dibuka buka sebelum 15 menit...... Setelah 15 menit, tes tusuk jika tidak ada menempel maka kuenya matang... Angkat....
  9. Tunggu agak dingin,balik pada suatu wadah kelupas kertas rotinya.... potong"....
  10. Sajikan.... Yummy.... nyam... nyam... nyam...

Bahan-bahan dalam resep Cake pisang lapis ceres kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt sp / sponge 28 (cake emulsifier)
  • 4 butir telur
  • 1 sachet susu bubuk (dancow)
  • 175 gr tepung terigu
  • secukupnya Coklat ceres
  • 2 bks vanili
  • 2 buah pisang ambon yg matang
  • 150 ml minyak

Waktu : 45 menit

Resep Cake pisang lapis ceres kukus