Cara membuat Cake Marmer Kabocha, resep

  1. Siapkan wadah. Campur bahan kering spt: terigu, vanili, susu bubuk, baking powder, garam. Aduk rata sisihkan
  2. Kocok margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi sampai adonan tercampur rata n lembut. Masukkan telor satu persatu sambil trs dikocok sampai mengembang.
  3. Kecilkan mixer ke level rendah. Masukkan terigu dan kabocha sedikit2 bergantian. Setelah tercampur rata matikan mixer. Ambil 2 sdm adonan. Campurkan dengan coklat bubuk yg diseduh dgn sedikit air.
  4. Tuang adonan ke loyang tulban yg sdh dioles margarin sedikit. Tuangi afonan coklat diatasnya, bentuk marmer dengan bantuan grpu/ pisau. Sy pakai baking pan, jd langsung masak diatas kompor pakai api kecil sktr 40 menit. Tes tusuk, kl tdk lengket berarti matang. Jadilah cake marmer kabocha

Bahan-bahan dalam resep Cake Marmer Kabocha diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm susu bubuk
  • 250 gram kabocha, kukus, haluskan
  • 250 gram terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gram gula halus
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 200 gram margarin
  • 5 butir telor
  • 1 sdt baking powder

Resep Cake Marmer Kabocha Punya kaboca kukus di kulkas bingung buat apa. Pas buka cookpad liat resep mb Evi Khalisa jd pengen. Sedikit modifikasi jadilah cake ini. Hasilnya moist meski sdh dingin. Yummy