Cara membuat Cake Londo, resep

  1. Kocok telur, gula pasir, gula merah dan sp sampai mengembang dan berjejak.
  2. Tambahkan terigu, susu bubuk, maezena dan bumbu spikoek sambil tetap dikocok dengan speed rendah sampai rata.
  3. Tuangkan margarin/mentega cair, aduk lipat dengan spatula hingga rata. Kemudian tuang ke loyang loaf ukuran 22x10x4 cm beroles margarin dan taburi dengan terigu. Kemudian panggang selama kurleb 30 menit dengan suhu 160 dercel.

Bahan-bahan dalam resep Cake Londo diatas adalah sebagai berikut

  • 75 gram margarin, cairkan
  • 1 sdt sp
  • 100 gram terigu protein sedang
  • Toping menurut selera ya bu? Kalau saya hanya pake gula halus.
  • 2 sdt bumbu spikoek
  • 25 gram tepung maizena
  • 100 gram gula merah ( sy ganti gula aren)
  • 20 gram susu bubuk full krim
  • 50 gram gula pasir
  • 5 btr telur utuh

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Cake Londo Sewaktu baca judul resepnya koq unik ya? Setelah saya baca bahan-bahan yang dibutuhkan koq ya kebetulan ada semua di dapur saya. Ya wes, langsung dilanjut aja acaranya. Walhasil si kaka langsung komentar, mama, kueny ada krispi-krispinya ya? Trus manisnya ngga bikin eneg?? Haduuhh...seneng deh hati saya. Hehehe... Resepnya saya lihat diblognya bunda meinar wibisono. Tp sy rubah dikit. Yuuk capcuss..