Cara membuat Cake Lembut Pisang Cokelat, resep kue :

  1. Panaskan margarin dan susu cair. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
  2. Kocok lepas telur dan gula pasir. Tuang campuran margarin. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang di cup alumunium. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  5. Sajikan hangat.

untuk 10 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Lembut Pisang Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin
50 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram pisang ambon, dihaluskan
3 butir telur
125 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh baking powder

Masukan pisang ke dalam adonan cokelat menjelang dimasukan ke dalam kocokan telur supaya cokelat tidak membeku.