Cara membuat CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA, resep

  1. lelehkan mentega , sisihkan . siapkan loyang ukuran 22cm 2 buah , olesi dengan mentega dan taburi tepung .
  2. mixer semua telur , gula , ovalet , vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang sekitar 15 menit , matikan mixer , bagi adonan menjadi 2 tempat , yang satu masukan tepung terigu , susu , vanila aduk rata dan yang satunya masukan tepung ketan hitam , santan bubuk , susu bubuk aduk , lalu tuangkan lelehan mentega ke dalam masing2 adonan (dibagi 2) , aduk lagi masing2 dan tuangkan ke dalam loyang lalu panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit , angkat, dinginkan .
  3. lapisi salah satu cake dengan selai lalu tumpuk dan hias atasnya dengan butter cream serta buah sesuai selera 🙂

Bahan-bahan dalam resep CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm ovalet
  • 2 sdm santan bubuk
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 5 sdm susu bubuk
  • 10 sdm gula pasir
  • secukupnya selai
  • 5 sdm tepung terigu (diayak)
  • buah untuk topping sesuai selera
  • 250 gr mentega
  • 2 btr kuning telur
  • 2 sdm vanila esen
  • 5 sdm tepung ketan hitam
  • secukupnya butter cream
  • 10 btr telur utuh

Waktu : 60 menit

Porsi : 12 Orang

Resep CAKE LAPIS KETAN HITAM VANILA