Cara membuat Cake Lapis Cokelat Kenari, resep kue :

  1. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok kocok perlahan.
  3. Ambil 1/4 bagian. Tambahkan larutan cokelat bubuk, cokelat pasta, dan kenari. Aduk rata.
  4. Tuang setengah bagian adonan putih di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Ratakan. Tuang adonan cokelat. Ratakan. Tutup dengan sisa adonan putih. Ratakan. Tabur kenari.
  5. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 16 potong

Cake lapis cokelat kenari ini bisa anda suguhkan untuk acara pesta kecil di keluarga. Pasti pas jika disajikan dengan segelas teh manis hangat.


Bahan:
175 gram margarin
1/2 sendok teh garam
125 gram gula pasir halus
3 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
10 gram cokelat bubuk dan 1 sendok makan air, dilarutkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
15 gram kenari, dicincang kasar

Bahan Taburan:
25 gram kenari, diiris panjang