Cara membuat Cake Kukus Jagung Manis, resep kue :
1. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan jagung manis dan white cooking chocolate leleh. Aduk rata.
3. Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dialas plastik tanpa dioles.
4. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.


Untuk 16 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Kukus Jagung Manis diatas adalah sebagai berikut :

    60 jagung manis parut
    6 kuning telur
    3 putih telur
    1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
    75 gram gula pasir
    1/4 sendok teh garam
    135 gram tepung terigu protein sedang
    1/2 sendok teh baking powder
    30 gram margarin, dilelehkan
    30 gram white cooking chocolate, dilelehkan