Cara membuat Cake Keju, resep

  1. Cairkan mentega, lalu dinginkan.
  2. Panaskan oven, olesi cetakan dengan mentega dan taburi tepung.
  3. Kocok gula dan telur hingga mengembang kaku.
  4. Tambahkan mentega cair, campur rata dengan spatula.
  5. Tambahkan tepung terigu, ratakan dengan spatula.
  6. Masukkan adonan dalam cetakan, taburkan keju parut untuk topingnya.
  7. Panggang dengan api sedang.
  8. Setelah 20 menit, buka oven, cek tingkat kematangan cake dengan lidi. Bila tidak ada adonan yang melekat pada lidi, berarti cake siap dikeluarkan dari oven. Bila belum, masukkan kembali, dan panggang beberapa menit.
  9. Dinginkan, lalu diiris sesuai keinginan dan siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Cake Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 15 sdm tepung terigu
  • 6 sdm mentega
  • 10 sdm gula pasir
  • secukupnya Keju parut
  • 4 btr telur

Porsi : 20 Orang

Resep Cake Keju Masakan sendiri jelas lebih sehat bagi keluarga. Cake Keju ini bebas bahan pengawet dan pewarna. Sangat cocok untuk si buah hati. Bisa dimakan dengan ditemani teh hangat si sore hari.