Cara membuat Cake Cokelat Tape Lebaran, resep kue :

  1. Kocok telur 2 menit sampai mengembang. Masukkan cake mix cokelat. Kocok 7 menit dengan kecepatan tinggi sampai kental.
  2. Tambahkan margarin leleh, tape singkong, dan kayumanis bubuk sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang adonan di dua loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  5. Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Aduk dan biarkan mengental.
  6. Belah masing – masing cake jadi dua bagian.
  7. Ambil selembar cake. Oleskan isi. Tumpuk. Lakukan sampai habis.
    Oles atasnya dengan sisa isi. Dinginkan.

Untuk 24 potong
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Cokelat Tape diatas adalah sebagai berikut :
1 bungkus sponge cokelat cake mix
6 butir telur
125 gram margarin, dilelehkan
100 gram tape singkong, haluskan
1 sendok teh kayumanis bubuk

Bahan Isi:
250 ml susu cair
650 gram cokelat masak pekat, dipotong – potong

Cokelat dan tape yang dipadu dalam cake yang lezat ini memang menggiurkan selera kita. Selamat mencoba.