Cara membuat Cake Cokelat Nanas, resep kue :

  1. Bahan nanas: masak bahan nanas sampai kental. Angkat dan dinginkan.
  2. Tata bahan isi di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Sisihkan.
  3. Cake: kocok margarin, gula pasir, dan gula palem sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
  5. Tuang adonan cake di atas nanas.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Untuk 12 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Cokelat Nanas diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Nanas:
200 gram nanas, dipotong kipas
50 gram gula palem
3 cm kayumanis
1/4 sendok teh garam
25 ml air

Bahan Cake:
200 gram margarin
100 gram gula pasir
75 gram gula palem
4 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok makan baking powder
75 ml susu cair

Kombinasi buah nanas, cokelat bubuk, gula palem dan kayumanis menghasilkan cake yang istimewa. Rasa segar dan lezatnya pasti menggugah selera anda.