Cara membuat Cake Cokelat Jahe, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan jahe. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk rata.
  4. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur havermut.
  5. Oven 40 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 12 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Cokelat Jahe diatas adalah sebagai berikut :
200 gram margarin
160 gram gula pasir halus
50 gram jahe parut
4 butir telur
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
30 gram cokelat bubuk
20 gram susu bubuk
50 gram kismis, dibelah dua
15 gram havermut untuk taburan

 

Cake cokelat dengan parutan jahe didalamnya membuat rasa hangat dari cake ini, cocok anda sajikan disaat musim penghujan yang dingin bersama minuman hangat tentunya.