Cara membuat Cake Cokelat Aneka Buah Toping Permen Cokelat, resep kue :
1. Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Masukkan cokelat masak leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu.
3. Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan buah dan kenari. Aduk sampai menyebar.
4. Tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kacang mede.
5. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
6. Oleskan buttercream di seluruh permukaan kue. Hias dengan potongan permen.


Untuk 8 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Cokelat Aneka Buah Toping Permen Cokelat diatas adalah sebagai berikut :

    200 gram margarin
    100 gram gula palem
    150 gram cokelat masak susu (milk cooking chocolate), dilelehkan
    4 butir telur
    150 gram tepung terigu protein sedang
    20 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh baking powder
    25 gram kismis, dibelah dua
    25 gram kurma, dipotong-potong
    50 gram ceri, dipotong-potong
    25 gram kenari, dicincang kasar
    Bahan toping:
    150 gram buttercream
    1 bungkus (65 gram) permen cokelat chic choc isi biskuit, masing-masing dibelah dua