Cake dengan aroma capucino yang harum ini ternyata hanya menggunakan putih telur. Penasaran bagaimana Cara membuat Cake Capucino Putih Telur, resep kue nya? Yuk, ikuti langkah-langkah pembuatannya!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram putin telur
1/2 sendok makan sp
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
2 bungkus capucino bubuk (60 gram)
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan air
25 gram kenari cincang untuk taburan

Cara Pengolahan :

  1. Kocok putih telur, SP, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung, susu bubuk, dan capucino bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan margarin dan air. Aduk perlahan.
  4. Tuang ke loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburi kenari.
  5. Kukus 20 menit dengan api sedang.

Untuk 10 potong