Cara membuat Brownis Wortel Dan Apel, resep kue :
1. Blender wortel dan jus apel. Sisihkkan.
2. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Biarkan hangat. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir asal kental dan gula larut. Tambahkan campuran cokelat sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan campuran wortel.
5. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur cokelat keping.
6. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
7. Potong-potong brownies bentuk bulat.


Untuk 16 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Brownis Wortel Dan Apel diatas adalah sebagai berikut :

    100 gram margarin
    200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
    3 butir telur
    100 gram gula pasir
    100 gram tepung terigu protein sedang
    20 gram cokelat bubuk
    30 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh baking powder
    100 gram wortel parut
    50 ml jus apel
    25 gram cokelat keping sedang untuk taburan
    1 sendok makan gula tepung untuk taburan