Cara membuat Brownis Pisang Mini, resep kue :

  1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
  2. Tuang ke baskom. Tambahkan telur dan gula pasir. Kocok sampai kental. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 12 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Brownis Pisang Mini diatas adalah sebagai berikut :
2 butir telur
100 gram gula pasir
50 gram pisang ambon, dihaluskan
60 gram margarin
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
50 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Siapa yang tahan dengan kue manis nan legit ini? Ya, brownis memang selalu mengundang selera di setiap kesempatan. Sajikan untuk suguhan para sahabat atau pun pengisi snack boks.