Cara membuat Brownis Pink, resep

  1. Kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang.
  2. Masukkan gula pasir, sp dan garam kocok kembai sampai mengembang dengan mixer dan kecepatan tinggi.
  3. Masukkan pewarna pasta sesuai selera.
  4. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu.
  5. Tambahkan minyak goreng (tidak perlu menggunakan mixer)
  6. Kukus adonan di air mendidih. Untuk loyang 20x20 1 kali adonan bisa untuk dua loyang.
  7. Kukus selama 15-20 menit. Jika sudah matang angkat. Kukus adonan sisanya.
  8. Dinginkan bolu dan beri topping sesuai selera.
  9. Brownis pink siap dinikmati.

Bahan-bahan dalam resep Brownis Pink diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml minyak goreng
  • 125 gram tepung (ayak)
  • 1 sdt sp (aku pake ovalet)
  • 6 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • secukupnya pewarna makanan
  • 1 sdt garam

Waktu : 30 menit

Resep Brownis Pink