Cara membuat brownis kukus sederhana, resep

  1. mix telur, gula, TBM dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurleb 15 menit
  2. lalu masukan coklat bubuk, susu yang telah di campur air dan soda kue. mix lagi dgn kecepatan sedang 2 mnt
  3. masukan tepung kedalam adonan tadi mix lagi sampai tercampur rata...
  4. terakhir tambahkan minyak kelapa sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung yg telah di campur dengan bahan lainnya.. mix lagi sampai minyak tercampur rata..
  5. tuang ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak/mentega. kukus selama 20 mnt..
  6. untuk butter cream mix terlebih dahulu mentega sampai lembut, setelah itu tambahkan gula dan susu skm ke dalam mentega tadi....mix lagi sampai tercampur rata..

Bahan-bahan dalam resep brownis kukus sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sachet SKM
  • 12 sdm minyak kelapa
  • 12 sdm tepung terigu (saya pakai tepung segitiga)
  • 1 sdt soda kue
  • 200 gr mentega putih
  • 100 gr gula halus
  • 2 sachet SKM (coklat) + 16 sdm air
  • 1 bungkus kecil vanili
  • 4 butir telur
  • 12 sdm coklat bubuk
  • topingnya sesuai selerah..
  • 10 sdm gula pasir
  • Bahan butter cream:
  • 1 sdm TBM

Waktu : 20 menit

Porsi : 5 Orang

Resep brownis kukus sederhana nyoba-nyoba aja.. ternyata berhasil juga..