Cara membuat Brownis kukus emak (irit pasti jadi), resep

  1. Mixer: gulpas, telur, vanili, dan ovalet hingga kaku
  2. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Kalo yg coklat, tambahkan coklat bubuknya juga. Kurangi kecepatan mixer
  3. Tambahkan skm putih, aduk rata. Tambahkan wcc n margarin cair, aduk rata
  4. Buat lapisan coklat, sama langkah2nya dgn yg putih
  5. Siapkan loyang, lapisi dgn plastik. Tuang adonan putih ato coklat dulu, sesuai selera. Kukus 15 menit.jgn lupa, lapisi penutupnya dgn kain agar uapnya tdk menetes ke adonan. Setelah 15 menit, tuang dgn adonan yg berbeda dr yg pertama. Tiap lapis selama 15 menit. Adonan trakir, kukus hingga 30 menit. Angkat
  6. Abaikan irisan di foto atas, bukan salah kuenya, salah yg ngiris masih amatiran *nunjuk diri

Bahan-bahan dalam resep Brownis kukus emak (irit pasti jadi) diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr dcc/wcc (untuk lapis putihnya) lelehkan dgn margarin
  • 100 gr tepung terigu
  • 4 butir telur uk sedang
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt ovalet
  • 2 sachet skm coklat/putih untuk lapisan putihnya
  • 125 gr margarin
  • 20 gr coklat bubuk (untuk yg putih, skip)

Resep Brownis kukus emak (irit pasti jadi) Pas bantuin emak bikin brokus pesenan, skalian difoto n ngintip resepnya. Ini yg pesen suka bgt sama brokus emak ini. Menurut saya sih sedikit terlalu manis. Plus ini versi irit, kalo saya yg bikin, biar endes, gula saya kurangi jadi 150gr,dcc saya jadikan 100 gr ekekeke... Ini untuk masing2 lapis ya, jd kalau mau berlapis bikin 2 resep(coklat 1,putih 1)