Cara membuat Brownis Kopi, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula palem, dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak putih. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan kopi instan sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.
  4. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas.
  5. Oven 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Untuk 12 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Brownis Kopi diatas adalah sebagai berikut :
150 gram margarin
50 gram gula palem
25 gram gula pasir halus
100 gram cokelat masak putih
3 butir telur
1 sendok makan kopi instan
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
50 gram cokelat keping kecil

Siapa sih yang nggak suka brownis? Apalagi rasa dan wanginya yang menggoda. Aroma kopi pada brownis ini sangat semerbak. Selamat mencoba.