Cara membuat Brownis Kentang Kacang Lembut, resep

  1. Kocok telur, ovalete, tbm, gula, garam hingga berbuih, putih, cukup kaku
  2. Masukkan terigu, minyak, kentang, susu, sedikit demi sedikit kocok terus.. Masukan kacang, kocok lagi.
  3. Olesi loyang dg mentega&terigu Masukkan adonan Kukus 30-45 menit / hingga matang & mengembang Jangan lupa lapisi tutup kukusan dg serbet #saya tambahkan soda kue karena insiden jadi mengembang dan merekah 😀
  4. Angkat dan sajikan,

Bahan-bahan dalam resep Brownis Kentang Kacang Lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 2 genggam kacang tanah sangrai haluskan
  • 2 butir telur
  • 1 mug terigu
  • 1/2 sdt ovalet & 1/2 sdt tbm (bisa saling menggantikan)
  • 1/4 sdt garam
  • 1 mug gula pasir
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/4 mug minyak goreng
  • 1 saset skm cokelat
  • 2 buah kentang rebus haluskan
  • secukupnya margarin

Resep Brownis Kentang Kacang Lembut