Cara membuat Brownis Cup, resep kue :

  1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Angkat dan biarkan kental.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai kental 3 menit. Masukkan campuran margarin. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan havermut, kacang tanah, dan keping cokelat. Aduk rata.
  5. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Untuk 11 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Brownis Cup diatas adalah sebagai berikut :
2 butir telur
100 gram gula pasir
75 gram margarin
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
80 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram havermut
50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan, dihaluskan
30 gram keping cokelat

Kombinasi havermut dan cokelat keping membuat brownis ini spesial. Penasaran? Rasanya yang manis dan lezat pasti menggugah selera anda.