Cara membuat Brownis Coklat Pisang Kukus, resep

  1. Lelehkan coklat batang (DCC) dengan cara di tim, setelah coklat cair matikan api dan angkat
  2. Tambahkan margarin dan gula kedalam coklat cair (jangan khawatir jika gula masih menggumpal karna akan leleh pada saat dikukus) aduk rata
  3. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, soda kue, baking powder, dan sedikit garam
  4. Masukkan pisang, kocokan telur dan coklat cair dalam satu wadah kemudian aduk rata, setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan rata
  5. Oleskan mentega dan terigu pada loyang kemudian masukkan adonan
  6. Taburkan kacang almond atau chocochips diatas adonan (chocochips dapat ditambahkan didalam adonan)
  7. Kukus adonan hingga matang (sekitar 30-45 menit)
  8. Angkat dan siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Brownis Coklat Pisang Kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking powder
  • 135 gr gula pasir
  • 1 sachet Vanili
  • 3 bh pisang (haluskan)
  • 150 gr DCC
  • 2 bh telur (kocok lepas)
  • 155 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 3 sdm margarin
  • Sedikit garam
  • 25 gr coklat bubuk

Resep Brownis Coklat Pisang Kukus Dapet kiriman pisang nangka banyak banget bosen cuma digoreng ato dikukus aja akhrnya bikin brownis kukus pisang ini, gampang bikinny rasa juaraaa