Cara membuat Brownis aLA AMANDA, resep

  1. Parut dark coklat batangan .lelehkan di api kecil
  2. Dalam wadah campur gula dan telor mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.matikan mixer
  3. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil di aduk dengan spatula . Masukkan coklat bubuk , garam , baking powder , vanilli dan masukkan lagi coklat batanvan yg leleh aduk pakai spatula sampai tercampur rata.masukkan ke loyang yg sudah di oles margarine .kukus selama 45 menit
  4. Oles butter cream dan taburi parutan keju jika suka

Bahan-bahan dalam resep Brownis aLA AMANDA diatas adalah sebagai berikut

  • 25 gram coklat bubuk
  • 6 telor
  • 180 ml minyak goreng
  • 1/2 sdt baking powder
  • 200 gram dark coklat batangan (merk colatta)
  • 1/4 sdt garam
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanilli
  • 125 gram tepung terigu kunci biru (ayak.sisihkan)

Resep Brownis aLA AMANDA Kepengen brownis amanda..tapi berhubung belinya jauh dari rumah saya.akhirnya saya buat sendiri...minta resep sama bibi yg jagonya buat cake...rasanya lebih mantap dari brownis ternama itu loh .karna coklat nya banyak..jadi lebih berasa