Cara membuat Brownies with nougat, resep

  1. Panaskan oven dahulu aku pakai oven tangkring jadi pakai api besar,lelehkan butter+mentega+darkcoklat.. setelah meleleh angkat tambahkan 1sdm minyak goreng
  2. Kocok dengan mixer gula halus,telur,ovalet sampai gula larut jangan terlalu lama mixernya hanya sampai gula larut saja (jangan sampai putih/berjejak),turunkan mixer kecepatan rendah
  3. Masukan bahan yang sudah di lelehkan setelah rata masukan bahan2 kering, terigu,susububuk,maizena mixer lagi sampai rata
  4. Siapkan loyang uk.20x10 (atau kalau ada loyang brownies lebih bagus) yang sudah di oles margarin + tepung terigu
  5. Panggang oven dirak atas selama 20 menit,setelah 20menit keluarkan taburkan kacang nougat/kacang tanah/almond/kenari (toping sesuai selera) masukan kembali ke rak tengah sekitar 30-40menit (tergantung ovennya masing2 waktu tidak bisa sama) tusuk ke adonan di loyang jika tidak lengket tandanya matang,sajikan
  6. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Brownies with nougat diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm susu bubuk coklat (merek bebas)
  • Kacang nougat/kacang tanah/almond/kenari (toping bebas sesuai selera)
  • 1 sdt ovalet/tbm/sp (skip juga boleh)
  • 100 gr butter+mentega (kalau ga ada pakai blueband cake&cookies)
  • 1 gelas belimbing tepungterigu aku pakai merek segitiga
  • 100 gr gula halus
  • 1 sdm maizena
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 3 telur utuh
  • 60 gr darkcoklat
  • 1 sdm minyak goreng

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Brownies with nougat Di rumah ada sisa bahan2 kue tinggal sedikit, sayang kalau ga di pake heehee Di kulkas juga ada bekas nougatnya buat moka cake (kalau ga ada pakai kacang tanah/kenari/almond dll) Akhirnya buat brownies cake paling cepat pembuatannya, ga perlu mixer terlalu lama