Cara membuat Brownies Ubi, resep

  1. Panaskan oven dengan suhu 180' celcius.
  2. Panaskan minyak sayur kemudian masukkan DCC aduk rata hingga larut. Minyaknya hangat" ajj yg pnting coklatnya larut, klo terlalu panas nanti dcc nya mringkil" Biarkan hingga aga dingin.
  3. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang tidak perlu sampai kental.
  4. Ayak terigu dan coklat bubuk. Kurangi kecepatan mixer ke paling rendah. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur saja.
  5. Matikan mixer, masukkan ubi yg telah dihaluskan. Aduk rata. Terakhir masukkan larutan minyak dan dcc, aduk balik.
  6. Tuangkan ke dalam loyang yg telah di olesi margarin dan terigu tipis". Taburi dengan almond slice. Panggang selama 35-40 menit atau sampai matang. Angkat dan tunggu agak dingin baru di potong.. Yummylicious..

Bahan-bahan dalam resep Brownies Ubi diatas adalah sebagai berikut

  • 120 gram DCC, potong kecil"
  • 3 butir telur
  • 120 ml minyak sayur
  • 20 gram coklat bubuk
  • 150 gram ubi cilembu bakar, kupas haluskan
  • Almond, slice
  • 50 gram tepung terigu
  • 80 gram gula pasir
  • Taburan :

Resep Brownies Ubi Buka" blog nya ummu fatima, ada resep brownies ubi.. Pnasaran dengan rasanya.. Pas kebetulan ada ubi cilembu bakar banyak drumah.. Cobain ahh.. Dan ternyataaa.. Juaraa.. Teksturnya lembab.. Legit.. Dan Moist.. Bner bangettt.. ga cukup satu potong.. Hahaha Makasih resepnya ya ibu..