Cara membuat Brownies tanpa Mixer & Oven, resep

  1. Panaskan dandang dengan api sedang & alasi tutupnya dengan serbet bersih Oles tipis loyang dengan margarin & taburi terigu, sisihkan
  2. Kocok telur & gula pasir menggunakan balon whisk sampai gula larut
  3. Setelah gula larut masukkan terigu, coklat bubuk, susu bubuk coklat, baking powder, vanilla bubuk & garam, aduk rata
  4. Tambahkan margarin cair & SKM coklat aduk sampai tercampur rata
  5. Jika menggunakan loyang tulban, taburi dasar loyang dengan keju chedar parut & tuang adonan Jika menggunakan loyang biasa, tuang dahulu adonan ke dalam loyang baru taburi atas nya dengan keju chedar parut
  6. Kukus selama 25 menit atau sampai matang Dinginkan, keluarkan dari loyang, potong-potong & sajikan

Bahan-bahan dalam resep Brownies tanpa Mixer & Oven diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt vanilla bubuk
  • 2 btr telur
  • 5 sdm margarin, cairkan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sachet SKM coklat
  • 1 sachet susu bubuk coklat
  • 1/4 sdt garam
  • 5 sdm terigu protein sedang
  • 5 sdm coklat bubuk
  • 5 sdm gula pasir
  • 25 gr keju chedar, parut

Resep Brownies tanpa Mixer & Oven