Cara membuat Brownies putih, resep

  1. kocok gula,telur dan SP,,gunakan baskon yg bebas minyak,kocok dengan kecepatan bertahap,,dari kecil hingga kecepatan besar,,,jika anda ragu baskom anda berminyak atau tidak,,anda bisa merendam baskom dengan air panas atau mengoven baskom (khusus stainless) selama 1 menit,atau jika tidak,,anda bisa membeli baskom baru
  2. campur coklat leleh putih dalam kocokan telur tadi dengan spatula ,,atau dengan mixer sebentar saja,,asal tercampur rata
  3. saring tepung,baking powder,dan susu terlebih dahulu,,,dan campurkan lalu aduk dengan spatula
  4. masukkan kismis,choco chip dan parutan keju di dalamnya,,ratakan,,
  5. tambahkan esens vanilla dan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit
  6. Brownies putih siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Brownies putih diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 6 pcs Telur ayam
  • 180 gr tepung segitiga
  • 5 gr keju parut
  • 1 sdt esens vanilla
  • 200 gr coklat putih leleh,bisa di campur dengan 1/2 sdm margarin atau room butter
  • 5 gr choco chips
  • 80 gr susu bubuk
  • 5 gr kismis
  • 1 sdt baking powder

Waktu : 60 menit

Porsi : 24 Orang

Resep Brownies putih tadinya aku.. terinspirasi dari coklat putih,,aku ingin mengolah coklat putih menjadi kue yang enak,,dan menurut ku kue yang paling enak adalah brownies,,dan terlintas deh d pikiran aku bikin brownies putih,,selamat mencoba ya guys.. hehehe