Cara membuat Brownies Putih Telur NCC, resep

  1. Siapkan loyang brownies 30x12 oles minyak /butter beri alas baking paper. Panaskan oven.
  2. Campur tepung terigu dan gulapasir. Siapkan dalam satu wadah. Sisihkan
  3. Tim dcc dan unsalted butter hingga leleh. Tuang kedalam wadah berisi tepung dan gula perlahanlahan, lalu aduk menggunakan balon whisk hingga rata tercampur.
  4. Di wadah lain kocok putih telur bersama 100gr gula pasir hingga kaku. Tuang kedalam adonan coklat secara bertahap. Aduk rata.
  5. Tuang kedalam loyang. Panggang suhu 180 C selama 40menit hingga matang.

Bahan-bahan dalam resep Brownies Putih Telur NCC diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr tepung + 50gr gula pasir
  • 150 gr putih telur+ 100gr gulapasir
  • almond panggang /kenari panggang /chocochip untuk topping
  • 250 gr dcc + 100gr unsalted butter / bs pakai minyak goreng

Waktu : 60 menit

Porsi : Orang

Resep Brownies Putih Telur NCC 18.07.16 Menu lunchnya buibu yang anaknya lagi pilek berat~ dari semalem rewel alhasil gak sempet masak.. Alhamdulillah kemaren masih sempet bebikinan brownies dulu..Paling enggak ada yang masuk perut.. Amaann !!! Terimakasih ya owner @kupkuicakes hibahan putelnya~