Cara membuat Brownies panggang no mixer, resep

  1. Panaskan oven. Siapkan cetakan, beri kertas roti atau margarin tipis dan taburi tepung terigu, sisihkan
  2. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Ratakan dan Sisihkan
  3. Lelehkan coklat batang bersama margarin dgn cara di tim. Setelah meleleh, matikan kompor, angkat lelehan coklat. Masukkan gula halus dan sdkit garam, aduk rata
  4. Tuang lelehan coklat ke dalam campuran tepung(langkah 2), aduk rata dgn whisk atau sendok kayu, masukkan telur satu per satu smbl di aduk tp jgn terlalu lama diaduk yaa, asal rata ajaa
  5. Masukkan ke dalam cetakan, beri topping sesuai selera, panggang dgn suhu 170' selama 35-40 menit atau hingga brownies matang, lakukan tes tusuk, sajikan selagi hangat

Bahan-bahan dalam resep Brownies panggang no mixer diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr dark cooking chocolate/coklat batang
  • 1/2 sdt garam halus
  • 2 butir telur utuh
  • 120 gr margarin
  • 200 gr gula halus
  • 1/2 sdt baking powder
  • 30 gr coklat bubuk
  • 120 gr tepung terigu serbaguna

Resep Brownies panggang no mixer