Cara membuat Brownies Panggang Lebaran, resep

  1. panaskan mentega dan wisman secara bersamaan, sambil menunggu, ayak terigu dan coklat,
  2. kocok telur, gula dan sp hingga tercampur rata, jangan terlalu lama,,
  3. masukkan terigu dan coklat bubuk kedalam campuran telur, aduk rata
  4. setelah rata, masukan mentega dan wisman yang sudah dilelehkan, kocok dengan kecepatan pelan atau aduk dengan centong
  5. masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu diatasnya agar kue tidak sulit dikeluarkan dari loyang ketika matang
  6. panggang adonan dalam oven, setelah setengah matang, masukkan choco chip dan keju parut, panggang kembali hingga kue matang

Bahan-bahan dalam resep Brownies Panggang Lebaran diatas adalah sebagai berikut

  • 90 gram coklat bubuk
  • 1 gr wisman
  • keju parut
  • 1/2 kg telur
  • choco chip
  • 250 gram mentega
  • 560 gram terigu
  • 1 bungkus sp
  • 300 gr gula pasir

Waktu : 45 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Brownies Panggang Lebaran ini resep untuk satu adonan, dan biasanya 1 adonan jadi 3 1/2 loyang brownies