Cara membuat Brownies Panggang Imut Isi Keju, resep

  1. Campur tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
  2. Lelehkan DCC, mentega dan minyak goreng sekaligus. Sisihkan.
  3. Mixer telur dan gula halus hingga mengembang.
  4. Adonan telur yang sudah mengembang dicampur menggunakan spatula sedikit demi sedikit dengan campuran tepung dan coklat bubuk sambil diayak. Lalu campur dengan adonan coklat leleh.
  5. Siapkan cetakan pie kecil, sebelumnya telah diolesi dengan mentega.
  6. Tuang adonan ke dalam cetakan dengan menggunakan piping bag. Beri sedikit adonan dibagian bawah, kemudian beri keju potong, dan kemudian tutup kembali dengan adonan coklat.
  7. Setelah selesai, hias bagian atas dengan spikel atau kacang almond (sesuai selera) dan panggang selama kurang lebih 15 - 20 menit.
  8. Kue yang telah matang akan mudah lepas dari cetakan, dan bagian bawah kue tidak basah. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Brownies Panggang Imut Isi Keju diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya Spikel, kacang almond atau hiasan lain (utk ditabur)
  • 250 gram Tepung terigu
  • 125 gram Mentega
  • 4 btr Telur ayam
  • 250 gram Gula halus
  • 50 gram Coklat bubuk
  • 250 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
  • 125 gram Minyak goreng
  • 100 gram Keju cheddar dipotong kecil (utk isian)

Waktu : 60 menit

Porsi : 500 Orang

Resep Brownies Panggang Imut Isi Keju Brownies biasanya disajikan dalam bentuk potongan-potongan. Kali ini saya buat di dalam cetakan pie kecil dan isinya diberi potongan keju. Satu buah brownies mini untuk sekali lahap. Dijamin nagih.. ^^