Cara membuat Brownies Kukus Yummy, resep

  1. Lelehkan DCC, 100 gram campurkan dengan minyak, 50 gram sisakan. Keduanya taruh di wadah terpisah.
  2. Dalam wadah lain campur telur, gula, SP, kocok dengan mixer hingga mengembang dan berjejak.
  3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk setelah diayak terlebih dahulu, aduk perlahan hingga rata.
  4. Masukkan campuran minyak dan DCC tadi, vanili dan garam, aduk balik hingga rata.
  5. Kemudian masukkan ke dalam loyang yg telah diolesi mentega dan kukus adonan sampai matang, test kematangan dengan menggunakan tusuk gigi, jika msh ada yg menempel artinya belum matang.
  6. Belah 2 brownies secara horizontal atau mendatar dan tuangkan sisa DCC pada belahan tersebut, kemudian satukan kembali..Dinginkan..Setelah DCC nya mengeras dapat dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Yummy diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gram gula
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/2 sdt vanili
  • sejumput garam
  • 125 gram terigu
  • 150 gram DCC
  • 6 butir telur
  • 1/2 sdt SP
  • 175 ml minyak goreng

Waktu : 50 menit

Resep Brownies Kukus Yummy Dr SD uda senang masak2 bolu dan kue2 lainnya, hny itu, masak ikan2an, daging2an ama sayur2an kagak pernah.. Klu brownies pertama x icip wkt kuliah, brownies amanda, sejak itu jatuh cinta ama makanan yg 1 ini.