Cara membuat Brownies Kukus Pisang Meses, resep

  1. – Kupas pisang – Potong2 – Haluskan menggunakan garpu Sisihkan..
  2. Cairkan margarin, biarkan dingin Sisihkan…
  3. – Siapkan Loyang – Olesi dengan margarin – Taburi dengan sedikit tepung pada bagian bawahnya saja Sisihkan..
  4. – Siapkan dandang – Isi dengan air sckupnya – panaskan dengan api kecil *jgn lp tutup dandang di lapisi dgn kain agar uap air tdk jtuh saat mengukus nnti..
  5. – Masukan telur, gula, TBM dan vanili kedalam wadah – Mixer dgn speed tinggi hingga mengembang dan berwarna putih
  6. – Turunkan mixer pada speed terendah – Masukan tepung ,baking powder dan coklat bubuk – Mixer sebentar saja sampai kira2 tidak ada tepung yg menggumpal dibagian bwah adonan – Matikan mixer, lalu aduk kembali adonan dengan menggunakan spatula
  7. – Campurkan margarin cair, minyak sayur dan SKM putih kedalam adonan – Aduk rata
  8. – Terakhir campurkan pisang yg sudah dihaluskan tadi dan meses – aduk kembali
  9. – Siapkan loyang – Tuang adonan – Masak selama 35 menit
  10. – Setelah matang, angkat – Biarkan agak dingin dulu baru dikeluarkan dari loyang – Potong dan Sajikan Selamat Mencoba

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Pisang Meses diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt TBM
  • 150 gr Gula
  • 1 bungkus vanili
  • 5 bh Pisang Ambon (Opsional)
  • 4 btr Telur Ayam
  • 100 ml Minyak Sayur
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 100 gr Tepung
  • 2 sdm Coklat Bubuk
  • 1 bungkus SKM
  • 50 gr Meses
  • 3 sdm Margarin

Waktu : 50 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Brownies Kukus Pisang Meses Berawal dari coba-coba dengan menggabungkan dr brbagai sumber resep yg ada.. Kebetulan juga sdang ingin makan pisang cuma g suka kalau di makan bgtu sja.. jdi lah resep baru ini..