Cara membuat Brownies Kukus Pisang Meses, resep

  1. - Kupas pisang - Potong2 - Haluskan menggunakan garpu Sisihkan..
  2. Cairkan margarin, biarkan dingin Sisihkan...
  3. - Siapkan Loyang - Olesi dengan margarin - Taburi dengan sedikit tepung pada bagian bawahnya saja Sisihkan..
  4. - Siapkan dandang - Isi dengan air sckupnya - panaskan dengan api kecil *jgn lp tutup dandang di lapisi dgn kain agar uap air tdk jtuh saat mengukus nnti..
  5. - Masukan telur, gula, TBM dan vanili kedalam wadah - Mixer dgn speed tinggi hingga mengembang dan berwarna putih
  6. - Turunkan mixer pada speed terendah - Masukan tepung ,baking powder dan coklat bubuk - Mixer sebentar saja sampai kira2 tidak ada tepung yg menggumpal dibagian bwah adonan - Matikan mixer, lalu aduk kembali adonan dengan menggunakan spatula
  7. - Campurkan margarin cair, minyak sayur dan SKM putih kedalam adonan - Aduk rata
  8. - Terakhir campurkan pisang yg sudah dihaluskan tadi dan meses - aduk kembali
  9. - Siapkan loyang - Tuang adonan - Masak selama 35 menit
  10. - Setelah matang, angkat - Biarkan agak dingin dulu baru dikeluarkan dari loyang - Potong dan Sajikan Selamat Mencoba

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Pisang Meses diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt TBM
  • 150 gr Gula
  • 1 bungkus vanili
  • 5 bh Pisang Ambon (Opsional)
  • 4 btr Telur Ayam
  • 100 ml Minyak Sayur
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 100 gr Tepung
  • 2 sdm Coklat Bubuk
  • 1 bungkus SKM
  • 50 gr Meses
  • 3 sdm Margarin

Waktu : 50 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Brownies Kukus Pisang Meses Berawal dari coba-coba dengan menggabungkan dr brbagai sumber resep yg ada.. Kebetulan juga sdang ingin makan pisang cuma g suka kalau di makan bgtu sja.. jdi lah resep baru ini..