Cara membuat Brownies kukus nan lembut, resep

  1. siapkan loyang dan poles dengan margarin. dan panaskan kukusan hingga beruap
  2. tim dcc hingga leleh. lalu masukan minyak goreng ke dalam lelehan dcc dan aduk rata
  3. dalam satu wadah campur cokelat bubuk dan tepung terigu dan aduk hingga rata
  4. kocok telur, gula, cake emulsifer, vanili , dan garam hingga mengembang
  5. masukan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk dalam adonan telur secara sedikit demi sedikit sambil di aduk balik hingga rata dengan spatula
  6. masukan lelehan dcc dan minyak goreng dalam adonan. aduk rata .
  7. lalu tuang adonan ke dalam loyang . dan kukus selama 30 menit hingga matang
  8. setelah matang keluarkan dari kukusan dan tunggu hingga dinggin untuk di potong
  9. kini siap disantap
  10. brownies nan lembut

Bahan-bahan dalam resep Brownies kukus nan lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt vanilli bubuk
  • sejumput garam
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt cake emulsifer
  • 50 gr dcc ( dark cooking chocolate)
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 90 ml minyak goreng kualitas bagus
  • 3 butir telur
  • 70 gr tepung terigu

Waktu : 60 menit

Resep Brownies kukus nan lembut