Cara membuat Brownies Kukus Moist, resep

  1. Campur dan kocok BAHAN A menjadi satu hingga kental dan mengembang (30 menit)
  2. Masukkan BAHAN B sedikit-demi sedikit ke dalam adonan dari BAHAN A tadi, tetap gunakan mixer dengan kecepatan paling rendah.
  3. Tuang BAHAN C, aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
  4. Di wadah terpisah, ambil 50 gr adonan kemudian campurkan dengan bahan D dan aduk rata. Sisihkan.
  5. Tuang setengah bagian adonan tadi ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan diberi kertas minyak. Kukus kurleb 10 menit. Nb: saat mengukus dandang atau kukusan harus sudah dalam keadaan beruap atau sudah siap.
  6. Setelah 10 menit. Tuangkan adonan yg sudah dicampurkan dengan BAHAN D tadi ke dalam loyang dan lanjutkan mengukus selama 5 menit.
  7. Setelah 5 menit, tuangkan sisa adonan tadi ke dalam loyang kemudian kukus selama 30 menit. Angkat
  8. Nikmati selagi hangat atau dingin. Lembut dan moist......

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Moist diatas adalah sebagai berikut

  • 5 gr SP
  • 30 ml SKM Coklat
  • bahan a:
  • bahan d:
  • bahan c:
  • 1/4 + 1/8 sdt Baking Powder
  • 88 ml Minyak goreng (saya pakai minyak kelapa)
  • 65 gr Tepung Terigu
  • 25 gr coklat bubuk
  • 1/8 sdt garam
  • 120 gr gula pasir
  • bahan b:
  • 1/8 sdt Vanili bubuk
  • 50 gr Dark Cooking Chocolate (lelehkan)
  • 3 butir telur

Resep Brownies Kukus Moist Nyoba2 bikin brownies kukus sendiri.. Alhamdulillah jadi di percobaan pertama. Ngintip resep dari Cookpad. Enakkk dan moist