Cara membuat Brownies Kukus Lembut no mixer, resep

  1. Lelehkan coklat batang yg diiris tipis dgn minyak goreng. Gunakan api kecil dgn cara ditim. Terus diaduk & sisihkan.
  2. Panaskan kukusan & tutup kukusan dilapisi kain bersih.
  3. Campur bahan kering : terigu, milo, vanili, baking powder, baking soda. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok telur & gula pasir pkai wisk sampai gula larut.
  5. Masukkan coklat cair lalu aduk rata.
  6. Masukkan bahan kering, lebih baik sambil diayak, aduk rata.
  7. Masukkan 1 bgkus SKM. Aduk sampai rata.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang yg telah diolesi minyak. Kukus selama 30 menit. Tes pkai tusuk gigi/lidi.
  9. Biarkan kue sampai dingin baru dipotong. Hasil kue'y lembut loh.

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Lembut no mixer diatas adalah sebagai berikut

  • sedikit vanili
  • 160 ml minyak goreng
  • 160 gr coklat batang
  • 4 butir telur ayam
  • 1 sdt baking powder + baking soda
  • 1 bgkus SKM
  • 7 sdm gula pasir
  • 2 bgkus milo @ 35gr
  • 6 sdm tep.terigu

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Brownies Kukus Lembut no mixer