Cara membuat Brownies kukus ketan hitam #broketem, resep

  1. Leleh kan DCC tambahkan minyak goreng aduk rata lalu dinginkan.
  2. Ayak tepung ketan, cokelat bubuk, vanili, baking soda, baking powder & garam. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula & SP dgn kecepatan tinggi hingga homogen & mengembang masukan susu kental manis.
  4. Kurangi kecepatan mixer lalu masukan cokelat leleh dan campuran tepung sedikit demi sedikit secara bergantian hingga semua bahan bercampur menjadi 1.
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sdh di olesi mentega, lalu kukus selama kurang lebih 40 menit.
  6. Dinginkan lalu potong2. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Brownies kukus ketan hitam #broketem diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram dark cooking chocolate
  • 180 gram gula pasir
  • 200 ml minyak goreng
  • 1 sdt baking powder
  • 250 gram tepung ketan hitam
  • 1 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1 sdt vanili
  • 40 gram susu kental manis
  • 1 sdt SP
  • 6 butir telur (suhu ruang)

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Brownies kukus ketan hitam #broketem Entah sudah berapa kali bikin kue ini, alhamdulillah banyak yg order.