Cara membuat Brownies kukus irit telur simple dan mudah, resep

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi loyang kecil ukuran 12 x 12 cm.loyang brownies.kalau tidak punya boleh pakai wadah makan dari tupperware/yang tahan panas.
  2. Kocok telur dan gula mix kecepatan tinggi kurleb 15 menit sampai kental putih berjejak.masukan garam.masukan.terigu dan coklat bubuk.matikan mixer masukan margarin dan dcc leleh aduk balik dengan spatula. Tuang dalam loyang brownies kukus selama kurleb 30 menitan sampai matang.
  3. Api mengukusnya kecil.aja ketika adonan sudah masuk.tutup kukusan dibalut lap/serbet.
  4. Keluarkan dari kukusan ketika sudah masak tunggu sampai uap panas nya hilang baru potong2.

Bahan-bahan dalam resep Brownies kukus irit telur simple dan mudah diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 30 gram coklat bubuk
  • 50 gram dcc lelehkan
  • 80 gram gula pasir( kalo suka manis banget bisa tambah lagi takarannya)
  • 80 gram margarin cairkan
  • 50 gram terigu
  • 2 butir telur

Waktu : 40 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Brownies kukus irit telur simple dan mudah Si sulung ngajakin bikin kue lihat stok adanya cuma bahan2 cuma buat bikin brownies.tapi ga punya minyak goreng haha wess lah diganti sama margarin cair.jadilah brownies ala2 anak kelas 2 sd ini yang baking anak saia loh semangat banget pengen bikin kue. Ini tanpa SP emulsifier maupun.BP.hasilnya padat dan nyoklat moist lembut dilidah.