Cara membuat Brownies kukus favourite, resep

  1. Lelehkan Dcc & margarin dgn cara d tim, aduk rata, dinginkan
  2. Ayak tepung , coklat bubuk, dan bp, aduk rata & sisihkan
  3. Mixer telor,ovalet dgn kecepatan tinggi..masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampe habis. Mixer sampe mengembang,kental,& pucat kira2 8-10menit. Matikan mixer
  4. Masukkan campuran tepung aduk dengan entong kayu pelan2 sampe rata. Masukkan campuran margarin+Dcc yg sdh dingin sesuai suhu ruang (pastikan bnr2 dingin campuran margarin&Dcc kalo masi hangat bikin bantet) aduk melipat dgn entong kayu pelan2 sampe rata.
  5. Tuang 1/3 adonan k dalam loyang bulat diameter 22cm t.7cm yg sdh d olesi margarin & d alasi kertas roti & d olesi margarin lg sedikit, kukus selama 15 menit
  6. Campurkan 2 sendok sayur adonan k dalam skm, aduk rata pelan2. Setelah 15 menit, keluarkan loyang dan tuangi dengan campuran adonan+skm td perlahan,ratakan. Taburi sedikit kacang. Kukus lg 10 menit
  7. Setelah 10 menit, keluarkan loyang tuangi sisa adonan td dgn perlahan. Kukus lg 30menit
  8. Setelah 30menit, tes tusuk kalo lidi bersih & sdh mateng..angkat. Keluarkan dari loyang nunggu hangat. Dinginkan dan siap d kasi topping sesuai selera, ga d kasi topping jg sdh enak.., potong jd 16 bagian ato sesuai selera..
  9. Ini pake cream cheese frosting n keju cheddar parut

Bahan-bahan dalam resep Brownies kukus favourite diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 gr skm putih/coklat
  • 6 butir telor ras suhu ruang
  • 110 gr margarin blueband
  • 110 gr Dcc
  • 240 gr gula pasir
  • 1 sdt ovalet (ak pake quick75)
  • kacang tanah/kacang mede sangrai secukupny, cincang kasar
  • 10 gr coklat bubuk kualitas bagus & item
  • topping :
  • Dcc, lelehkan
  • 130 gr tepung

Waktu : 60 menit

Resep Brownies kukus favourite Ini resep brownies dr mama..udah cocok sm resep mama..enak..moist..dan bnyak yg blg enak n cocok sm hasil cake ny trus ak tambahin resep ny.liem bt bikin lapisan coklat d tengah ny jd tmbah enak..manis ny pas..d tambahin topping apapun enak,ga terlalu manis kalo d makan,, Yuk nyoba..