Cara membuat Brownies Kukus Coklat Kacang, resep

  1. lelehkan dcc dg cara ditim kemudian masukkan minyak goreng
  2. campur tepung dan coklat bubuk
  3. kocok telur, gula, garam dan sp sampai mengembang kira2 10 menit.
  4. masukkan campuran tepung aduk rata. masukkan minyak dan DCC aduk dg spatula sampai rata.
  5. tuang setengah adonan di loyang uk 20x20 yg sudah diolesi mnyk goreng dan dialasi kertas roti. kukus selama 10 menit dg api sedang cenderung kecil.
  6. setelah 10 menit taburi meses tuang setengah adonan dan taburi kacang dan chocho chip kukus lagi 20 menit sampe matang

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Coklat Kacang diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya kacang cincang, meses dan chocho chips
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 120 ml minyak goreng
  • 50 gram coklat bubuk
  • 100 gr DCC
  • 1 sdt SP
  • 1/4 sdt garam
  • 225 gram gula pasir
  • 5 butir telur

Waktu : 60 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Brownies Kukus Coklat Kacang Resep ini sebenernya saya adopsi dari Brownies Kukus Ny. Liem. berhubung tdk ada SKM saya skip dan saya modif sedemikian rupa. Ini kali kedua saya membuat browkus setelah yg pertama banyak orang memuji. katanya 11:12 sama yg dijual di luaran. senangnya... Happy Cooking...