Cara membuat Brownies Kukus Batik, resep

  1. Kocok semua bahan modif smpai kental berjejak. Lalu masukan 2 sdm susu cair. Aduk rata. Lalu cetak motif yg diinginkan diatas loyang yg sudah dilapisi kertas kue (saya pake paper parchment). Kukus adonan motif sampai 5 menit.
  2. Sementara itu siapkan utk brownies. Kocok telur dan gula sampai kental dan berjejak kira2 5 menit mengunak whisk. Tidak usah pakai mixer.
  3. Cairkan mentega / butter.
  4. Masukan terigu + coklat bubuk ke kocokan telur. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan mentega yg sudah dicairkan. Beri baking powder, aduk kembali sampai rata.
  5. Masukan kismis + chocochip. Aduk kembali sampai rata. Jika yg tidak pakai kismis + chocochip, skip langkah ini. Tuangkan adonan ke adonan motif yg sudah dikukus sebelumnya. Kukus sampai matang.
  6. Tes tusuk utk memastikan apakah brownies sudah matang ato belum. Jika tidak ada adonan brownies yg menempel di lidi tanda nya brownies sudah matang
  7. Motif bisa disesuaikan selera ya
  8. Ini yg sudah di potong2 nikmat dan mudah buat nya

Bahan-bahan dalam resep Brownies Kukus Batik diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt tbm / sp
  • 2 butir telur
  • 1 butir telur
  • 2 sdm susu cair
  • tambahan : kismis
  • 5 sdm tepung terigu
  • 5 sdm margarin (cairkan)
  • 2 sachet susu kental manis
  • 5 sdm susu bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 60 gram gula pasir
  • utk browinies :
  • motif :
  • 40 gram tepung terigu

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Brownies Kukus Batik Kmren liat brownies batik milik ibu Khansa , cantik bgt hasilnya. Akhir nya eksekusi, resep motif pake milik ibu Khansa yg saya modif. Resep brownies , pake resep mba lani M yg sudah saya modif jg Niat mau bikin motif batik, nyontek dr selimut malah jd kaya selimut bneran